refactor(orders): decompose OrdersController + ServiceRegistry factory map

[Ibochkarev]

Описание

Декомпозиция OrdersController (#338): list/mutation/products/presenter вынесены в ManagerOrder* сервисы, контроллер — тонкий HTTP-слой с Response. Рефакторинг ServiceRegistry (#345): явная карта фабрик ServiceRegistryFactories вместо switch/in_array для wiring; зарегистрированы manager order сервисы и ms3_extra_fields.

Тип изменений

• Исправление бага (non-breaking change)
• Новая функциональность (non-breaking change)
• Breaking change (изменение, ломающее обратную совместимость)
• Рефакторинг (без изменения функциональности)
• Документация
• Другое (опишите):

Связанные Issues

Closes #338
Closes #345

Как это было протестировано?

php -l core/components/minishop3/src/Controllers/Api/Manager/OrdersController.php
php -l core/components/minishop3/src/ServiceRegistry.php
php -l core/components/minishop3/src/ServiceRegistryFactories.php
# exit 0

cd core/components/minishop3 && composer test:smoke
# OK smoke tests (27), включая ManagerOrdersDecompositionTest, ServiceRegistryFactoryMapTest

• Ручное тестирование
• Автоматические тесты (composer test:smoke)
• Тестирование на разных версиях PHP/MODX

Конфигурация тестирования:

• MiniShop3: ветка feat/issue-338-345-orders-registry
• MODX: n/a (smoke без полной установки)
• PHP: 8.2+

Скриншоты (если применимо)

До	После
OrdersController ~1804 LOC	~404 LOC

Чеклист

• Код соответствует стилю проекта
• Добавлены/обновлены комментарии в сложных местах
• Изменения не ломают существующую функциональность
• Лексиконы — не требовались
• PHPStan — полный stan в CI
• ESLint — Vue не трогали
• CHANGELOG — по политике репо при релизе

Дополнительные заметки

#338 AC

Критерий	Результат
OrdersController < 1000 строк	404 LOC (smoke)
mgr REST без breaking changes	envelope сохранён; deleteProduct → data: null
Нет новой логики в manager.php closures	n/a
php -l + smoke	exit 0

#345 AC

Критерий	Результат
Нет switch/in_array wiring	ServiceRegistryFactoryMapTest
Orders/ExtraFields в $modx->services	50 factories = defaultServices keys
Boot без регрессий	smoke green

Новые DI-ключи

ms3_manager_order_presenter, ms3_manager_order_list, ms3_manager_order_mutation, ms3_manager_order_products, ms3_manager_order_cost_recalculator, ms3_extra_fields

Follow-up (не блокирует)

• Вынести getLogs / finalize / recalculateCost оркестрацию из контроллера
• Shared success/error/getOrderLog base для mutation/products
• GridConfigController → ManagerOrderListService::getDirectFilterKeys()