fix react dev deploy stdin handling

[TThanos3000]

Что исправлено

• Временные docker compose run containers запускаются без TTY.
• stdin для Django system check и миграций подключён к /dev/null.
• Deploy script больше не может быть прочитан временным container через stdin.
• Документация обновлена с описанием non-interactive запуска.

Причина

Workflow передаёт deploy script удалённому bash через stdin:

ssh ... "bash -s ..." < scripts/deploy_react_dev.sh